Sonnia Sarango, economista y fundadora de ATIK Cervecería en 2018, decidió reinventarse durante la pandemia en 2020 creando MALLIK Agua Tónica Artesanal. “Viendo que la materia prima existente en la localidad no se utilizaba de la mejor manera, creamos este producto para dinamizar la economía del cantón Yacuambi”, comenta Sarango, destacando el uso de ingredientes locales como quinina, plantas medicinales, flores y agua de manantiales amazónicos.

El proyecto de Sarango se ha beneficiado enormemente del programa SOY EMPRENDEDORA, financiado por la Fundación Lundin. “La Fundación Lundin, de la empresa Lundin Gold, nos ha ayudado con todo el tema de costeo, cómo manejar un negocio y también abrir mercado”, explica. Gracias a esta capacitación, MALLIK ha logrado ingresar a supermercados en la provincia de Loja y está en proceso de expansión a otras ciudades.

Sonnia anima a otros emprendedores a aprovechar oportunidades de capacitación y a creer en sí mismos. “Mi invitación a todos los emprendedores es que creamos en nosotros mismos, perdamos el miedo, siempre hay oportunidades”, dice. Subraya la importancia de participar en talleres y programas ofrecidos por fundaciones como Lundin, que promueven el desarrollo personal y profesional, además de crear valiosas redes de contacto.

En cuanto a la responsabilidad social de los proyectos mineros, Sarango está agradecida por el apoyo de Lundin Gold. “Esta importante empresa minera aplica el tema de responsabilidad social, ayudando a varias comunidades, principalmente a mujeres, para que nos desarrollemos y apoyando a los pequeños emprendimientos”, afirma. Destaca que estos proyectos aseguran fuentes de ingresos a largo plazo y proporcionan oportunidades cruciales de capacitación.

Para conocer más sobre sus productos, pueden seguir a Sonnia en Instagram como @atikcervezaartesanal y en facebook como Mallik Agua Tonica, o contactarla vía WhatsApp al 098 133 616.